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果蔬分級機種類有哪些?

來源:6sub.cn 發(fā)布時間:2023-07-14 返回
  一般果品分級機械按工作原理可分為大小分級機,重量分級機和果實色澤分級機等。大小分級機選出的果實大小和形狀基本一致,有利于包裝貯存和加工處理,故在果品分級機中應(yīng)用為廣泛,核桃分級便采用這種方法。但篩網(wǎng)或柵條式的分級機在對物料分級時,都會對果品產(chǎn)生撞擊作用,且在物料下落的過程中,自身的姿態(tài)隨意,造成分級精度不高。
大小分級機的發(fā)展比較成熟,利用不同的分級手段,達(dá)到分級的目的??偟膩碚f,可分為以下幾種類型
  適用于圓形果蔬,依其大小進(jìn)行分級。打有篩孔的寬帶一般由纖維制品、帆布、橡膠、金屬或其它材料制成。傳送帶可以只有一種大小的篩孔,而將不能銷售的掉入篩孔的小個產(chǎn)品除掉,或傳送帶分為數(shù)個階段,在一階段具小篩孔,以后各段逐漸將篩孔加大,柵條滾筒式分級機的篩分部分由3段滾筒組成,每段滾筒的柵條間隙不同,第1級到第3級柵條的間隙逐漸增大,當(dāng)果品直徑小于柵條間隙時,便下落到與之相對應(yīng)的接料斗中。但由于分級時可能會使水果遭受較大的碰撞、沖擊而引起損傷,所以通常只用于那些對機械負(fù)荷不敏感和隨之要做進(jìn)一步加工的水果分級。
  叉式分級機又叫帶式或鏈?zhǔn)椒旨墮C,分級部位可由兩條圓形輸送帶(鏈)或一條輸送帶(鏈)和一根旋轉(zhuǎn)軸配對構(gòu)成。上述每對不是平行的而是斜叉構(gòu)成“八”字形。配對部位開始非??拷?,之后兩者距離有規(guī)律地增大,所以較小的產(chǎn)品在分級部位的起始端便落了下去,而較大的產(chǎn)品則可能輸送到較遠(yuǎn)處落下。分選時,兩帶速度可不相同,使水果在帶間輸送時產(chǎn)生一定的旋轉(zhuǎn),因而更適合分選像梨這樣的非球形水果。