水果分選設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化，使實(shí)現(xiàn)水果采后處理的機(jī)械化與自動化技術(shù)成為可能。水果分級機(jī)通過對水果的形狀、大小、色澤、果面缺陷和損傷等全部外觀品質(zhì)指標(biāo)的特征信息分析，判斷每一水果的等級和水果的位置信息，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對它的智能化實(shí)時(shí)檢測與分級，然后將水果分級包裝。水果分級機(jī)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中將有利于提高勞動生產(chǎn)率和水果商品價(jià)值，并增加農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入，具有巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

  水果分級機(jī)工作原理是：將采摘來的水果倒入洗果槽后，啟動該機(jī)器的控制裝置，使其經(jīng)過洗滌、輸送、清洗、打蠟、蠟干、輸送、多排轉(zhuǎn)成單排、等級識別及分級下線各個(gè)步驟的操作，就可以完全實(shí)現(xiàn)自動化分級。故次機(jī)器包括以下幾大部分：洗果槽、洗滌輸送機(jī)、水果清洗機(jī)、打蠟機(jī)、水果蠟干機(jī)、輸送裝置、多排水果線轉(zhuǎn)成單線機(jī)構(gòu)、水果等級識別裝置、水果分級下線結(jié)構(gòu)。

  水果分級機(jī)的分級內(nèi)容一般分為等級和大小兩項(xiàng)，涉及多項(xiàng)物理指標(biāo)和化學(xué)指標(biāo)。所謂等級分級是指諸如優(yōu)、良、中、合格、等外等幾個(gè)規(guī)格，評價(jià)指標(biāo)有外觀的顏色、光澤、內(nèi)部的糖度、酸度、果肉軟硬度、有無外部損傷、內(nèi)部缺陷、奇形怪狀等；大小分級諸如超大、大大、大、中、小、小小、過小等多個(gè)規(guī)格，評價(jià)指標(biāo)包括直徑、長短、粗細(xì)、輕重等。

  關(guān)于水果分級機(jī)的工作原理就為大家介紹到這里了，希望可以幫到您！